| № | Элемент | Описание |
| 1 | Резервуар | Автоклавируемый ферментер, общий объем 1-20 литров
Крышка выполнена из нержавеющей стали марки 316L с необходимым набором портов и разъемов для подключения датчиков и обвязки биореактора. Сосуд ферментера выполнен из боросиликатного стекла. Нижняя часть сосуда — с металлической рубашкой охлаждения. Контроль и поддержание заданной температуры в сосуде во время ферментации осуществляется за счет подачи воды в рубашку, для охлаждения, либо активацией нагревательного элемента, для нагрева. (Возможно подключение и комплектация охладительной установкой — чиллером). Контроль температуры в циркуляционном контуре осуществляется при помощи встроенного терморегулятора (рабочий температурный диапазон – комнатная температура + 8 °C, до +60 °C). Система укомплектована средствами для измерения и контроля pH, растворенного кислорода, скорости мешалки (20 — 1000 об/мин), датчиком пены и температуры. В качестве опции возможна комплектация цифровыми датчиками pH и DO нового поколения – ISM, с расширенным функционалом. Контроль и управление параметрами в стандартной комплектации — скорость мешалки, температура, pH, pO2, датчик пены, подача воздуха на вентиляцию — через ротаметр. Датчики Температурный датчик Pt100, включая соединительный кабель Автоклавируемый pH-электрод, включая соединительный кабель Автоклавируемый датчик pO2, включая соединительный кабель Датчик пеногашения с регулировкой электрода по высоте, включая соединительный кабель. Источник питания 220 В, 50 Гц |
| 2 | Система аэрации | Подача воздуха в ферментер осуществляется через автоклавируемый стерильный фильтр, предусмотрен регулирующий давление редуктор с манометром и ротаметром. Система комплектуется кольцевым барботером.
В качестве опции доступна для заказа дополнительная станция газосмешения для смешивания, как минимум четырех газов (воздух, кислород, азот и CO2), с ротаметрами. На линии выхода газа из ферментера установлен конденсор для конденсации испаряемой влаги, автоклавируемый стерильный фильтр. |
| 3 | Смесительная система | Механическое одинарное уплотнение вала, 2 регулируемых по высоте винта мешалки с 6 лопастями, съемная перегородка-отбойник с возможностью подачи дополнительного охлаждения/нагрева.
Электродвигатель постоянного тока с преобразователем частоты. Также на валу расположено устройство механического пеногашения. Скорость перемешивание, оборотов в минуту, в биореакторе объемом 7 л: 20 ~ 1000 об/мин ± 1%. |
| 4 | Контроль температуры | Осуществляется путем подачи захоложенной воды, для охлаждения, в металлическую рубашку сосуда. Подача воды осуществляется через автоматический электромагнитный клапан, на основании показаний датчика температуры. Сосуд ферментера устанавливается на основание со встроенным электрическим нагревательным элементом. При снижении температуры ниже заданной система активирует нагрев. |
| 6 | Контроль пеногашения | Автоматическое ПИД-регулирование и сигнализация.
Автоматический контроль пеногашения осуществляется при помощи электрода датчика пены. При наличии сигнала от датчика пены активируется подача пеногасителя перистальтическим насосом, по заданному пользователем алгоритму. Кроме того, предусмотрено механическое пеногашение при помощи специальной лопасти на верхнем уровне вала мешалки, настраиваемой по высоте. |
| 8 | Контроль pH | Диапазон отображения: 0,00 ~ 14,00 ± 0,01
Диапазон автоматической регулировки: 2,00 ~ 12,00 ± 0,05 Автоматическое добавление кислоты или щелочи при помощи перистальтических насосов. Предусмотрено автоматическое дозирование кислоты или щелочи перистальтическими насосами в зависимости от показаний датчика pH. В качестве опции доступна для заказа комплектация цифровыми датчиком pH нового поколения с функцией ISM, с расширенным функционалом. В головке каждого датчика ISM размещается микропроцессор. Это обеспечивает все преимущества и характеристики датчиков ISM, принципиально недостижимые для аналоговых систем. |
| 9 | Контроль растворенного кислорода | 0-150±3?? точность отображения: 0,1%
Автоматический контроль уровня растворенного кислорода осуществляется изменением скорости мешалки. В качестве опции доступна для заказа комплектация цифровыми датчиком DO нового поколения с функцией ISM, с расширенным функционалом. В головке каждого датчика ISM размещается микропроцессор. Это обеспечивает все преимущества и характеристики датчиков ISM, принципиально недостижимые для аналоговых систем. |
| 10 | Система отбора проб | Автоклавируемая стерильная система отбора проб. |
| Внесение посевного материала | Через специальный порт, с фламбированием. Внесение посевного материала осуществляется в пламени кольцевой горелки. | |
| Система управления
|
Система управления Biorus B: на основе нового поколения программируемых логических контроллеров Siemens S7-200 Smart – продуманный, стабильный, универсальный тип ПЛК, способный удовлетворить различные требования в сфере автоматизации, в том числе для управления производственными процессами.
Для отображения данных используется 10-дюймовый сенсорный ЖК-экран, удобный для пользователя, простой в управлении. Система управления адаптирована к различным типам датчиков и исполнительных устройств, сигналам ввода/вывода. |
|
| 11 | Программное обеспечение для ПК
|
BIORUS-Ver8.0 – это программное обеспечение для управления процессом, для записи, обработки и хранения данных. Доступно при комплектации системы управления дополнительной рабочей станцией на базе персонального компьютера. Интерфейс управления на Русском языке, предусмотрены функции хранения и резервного копирования данных, регистрация и хранение всех событий, логов, информационных сообщений и ошибок . Это ПО удобно для управления процессом ферментации и обработки данных. Основные особенности: 1. Запись и регистрация всех параметров и событий; 2. Возможность дистанционного удаленного доступа; 3. Настройки последовательностей (рецептов); 4. Печать параметров и отображение записей с помощью периферийных устройств; 5. Отображение графиков партий и трендов всех контролируемых параметров; — можно настроить отображение верхних и нижних кривых, чтобы улучшить разрешение экрана; — можно выбрать отображение нескольких разных графиков партий (1 — 10) для сравнительного анализа; — можно перетаскивать мышью Y-ось , показания и данные кривой активируются, время ферментации (ось Х) и кривая данных изменяются вместе с перемещением;6. Печать отчетов: — предусмотрено копирование данных партий через USB на внешний носитель.- формат сохранения данных совместим с EXCEL, можно использовать EXCEL для обработки данных — можно выбирать разное время начала и различные интервалы времени (1, 5, 15, 30, 60 минут); — можно выбрать данные любой из нескольких разных партий (любые настроенные), а также выводить их на печать 7. Печать графика: — можно распечатать график на цветном принтере; Для обработки и печати данных также можно использовать платформу EXCEL. |
2. Основные составляющие части ферментера
| № | Компонент | Описание | Количество | Производитель |
| 1 | Резервуар | крышка из нержавеющей стали, резервуар из боросиликатного стекла. | 1 | Shanghai |
| 2 | Двигатель мешалки | Механическая мешалка:
TECO Магнитная мешалка: Huwei |
1 | TECO |
| 3 | Регулятор скорости
(частотный преобразователь) |
Механическая мешалка:
TECO Магнитная мешалка: Fuji |
1 | TECO |
| 4 | Силиконовая труба | Lange | 10 м | Baoding |
| 5 | Система ПЛК | Германия, Siemens S7-200 +10-дюймовый сенсорный ЖК-экран Kunlun, электрические компоненты — Shneider, Siemens. | 1 | Shanghai |
| 7 | Впускной воздушный фильтр | Sartorius, 0,2 мкм ?50 | 1 | Sartorius |
| 8 | Дыхательный фильтр | Sartorius ?37 | 4 | Sartorius |
| 9 | Подающий перистальтический насос | BL-0~32 мл/мин | 1 | Lange |
| 10 | Перистальтический насос (кислота) | BL-0~28 мл/мин | 1 | Lange |
| 11 | Перистальтический насос (щелочь) | BL-0~28 мл/мин | 1 | Lange |
| 12 | Перистальтический насос (пеногаситель) | BL-0~28 мл/мин | 1 | Lange |
| 13 | рH-электрод | Mettler Toledo, Швейцария, 325 | 1 | Швейцария |
| 14 | Кабель для рH-электрода | Mettler Toledo, Швейцария, 3 м | 1 | Швейцария |
| 15 | Электрод для измерения растворенного кислорода | Mettler Toledo, Швейцария, 320 | 1 | Швейцария |
| 16 | Кабель для электрода для измерения растворенного кислорода | Mettler Toledo, Швейцария, 3 м | 1 | Швейцария |
| 17 | Температурный электрод | PT100 | 1 | Япония |
| 18 | Электромагнитный клапан | DN8-UNIT | 1 | Тайвань |
| 19 | Прочее | Бутылка для подачи, силиконовая трубка, нагреватель, инструменты и т. д. | 1 | Шанхай |
Запасные части и принадлежности к сосуду
| № | Наименование | Спецификация | Кол-во | Происхождение |
| 1 | Дыхательный фильтр | 0.2?m??37 | 6 шт. | Германия |
| 2 | Входной фильтр | 0.2?m ?50 | 6 шт. | Германия |
| 3 | Емкость для подпитки | 500 мл | 2 шт. | Шанхай |
| 4 | Емкость для подпитки | 1000 мл | 2 шт. | Шанхай |
| 5 | Двойник для емкостей для подпитки | Универсальный | 4 шт. | Shanghai |
| 6 | Стандартный буферный рН-раствор | Универсальный | 1 набор | Шанхай |
| 7 | Штекер для подпитки с одним отверстием | Универсальный | 4 комплекта | Shanghai |
| 8 | Силиконовая пробка | Универсальная | 30 шт. | Shanghai |
| 9 | Силиконовая трубка | № 16 | 5 м | LongerPump |
| 10 | Силиконовая трубка | № 25 | 5 м | LongerPump |
| 11 | O-ring | Универсальное | 20 шт. | Германия |
| 12 | Плавкие предохранители | 5A/10A | 15 шт. | Шанхай |
| 13 | Инструменты | Универсальные | 1 комплект | Шанхай |
| 14 | Инструкция по эксплуатации оборудования | 1 комплект | Shanghai | |
| 15 | Сертификат соответствия | 1 комплект | Shanghai | |
| 16 | Акт приемки | 1 комплект | Shanghai |
